Quinoa-Vollkorn

Vollkorn-Quinoa

Vom heimischen Acker direkt auf den Teller. Natürlich gewachsen ohne den Einsatz von Chemie. Das volle Korn mit Schale und allen wertvollen Inhaltsstoffen. Frei von Gluten und den üblichen Bitterstoffen Saponinen. Bleibt beim Kochen angenehm bissfest. Geschmack: herrlich nussig. Super auch als Risotto!

Was sind Saponine?

Normalerweise enthält Quinoa Saponine. Das sind Bitterstoffe, die Fressfeinde fernhalten. Dieses Quinoa ist gänzlich frei davon. Das Korn wird nach der Ernte nicht geschält. Das schont Ressourcen und bewahrt die wertvollen Inhaltsstoffe der Schale. Das ist hochwertigstes Vollkorn-Quinoa. Das riecht und schmeckt man, Klaro!